Gallega de nacimiento, elaboramos productos de origen gallego; mezcla de interior y costa.

Preparamos nuestras conservas de manera artesanal, seleccionamos los ingredientes cuidadosamente y queremos ofrecer un producto con el que nos sentimos satisfechos.

A Vaira es un lugar situado a la orilla del río Támega a su paso por Mandín, en el municipio de Verín, provincia de Ourense.

Lugar de cultivos de regadío, y de recreo para los más pequeños, se convirtió en nuestra referencia por el recuerdo de un tiempo en el que el contacto con el agua era sinónimo de vitalidad y ansia de emprender.

Entre sus productos cabe destacar sus Lomos de Bacalao con Algas Ecológicas o con Fabas de Lourenzá.