Aguardiente de Orujo Selección Augavella

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Aguardiente de Orujo 45% Selección Augavella

Aguardiente de Orujo 45% Selección Augavella
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Descripción

Aguardiente de Orujo 40% Selección – Licores Augavella

La calidad de los productos de Augavella radica en una materia prima insuperable.  Los procesos de destilación son por medio de arrastre de vapor, obteniendo un producto homogéneo, más suave y agradable.

El Orujo de Galicia es el aguardiente obtenido por la destilación de los orujos fermentados.

Los productos que protege la denominación son el aguardiente de orujo y el aguardiente de orujo envejecido. Además, la zona de elaboración y envejecimiento, abarca el territorio de la Comunidad Autónoma de Galicia.

Los sistemas y técnicas empleados en la elaboración y el control de los procesos de producción están basados en las prácticas tradicionales de destilación, mediante alquitara, alambique o arrastre de vapor, que permitan obtener productos de máxima calidad conservando las características específicas de los aguardientes de orujo.

Para envejecer los aguardientes de orujo se utilizará el sistema de “vendimias o cosechas”, que consiste en la permanencia de los aguardientes de orujo en envases de madera, de forma estática, sin mezclas o combinaciones con otros aguardientes durante el tiempo de envejecimiento. Los rellenos, para cubrir las mermas que se producen, deberán realizarse con aguardientes de orujo que tengan el mismo tiempo de envejecimiento.


Especificaciones:

Productor: Orujos y Licores Augavella

Formato: Botellas de 700 ml o 200 ml

Volumen de alcohol: 40%

Información adicional

Peso 0.750 kg
Capacidad

Botella de 200ml, Botella de 700ml