Vino Espumoso Brinde de Roandi Brut D.O Ribeiro Godello

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Vino Espumoso Brut Brinde 2013

Vino Espumoso Brut Brinde 2013
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Descripción

El espumoso Brinde de Roandi,  es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras.  Además, es realizado por el método tradicional, es un brut, de fina burbuja.

En primer lugar, es elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 9 meses, en una cueva natural con una temperatura media de 10º en ausencia total de luz.  Puesto que tiene una  acidez moderada respecto a un cava, permite mantener la burbuja fina en boca, y apreciar su armonía y sabor delicado sin enmascarar su delicado sabor.

 

Nota de cata:

Límpido y brillante, de color verdoso. Muy intenso, con notas de frutas blancas, notas herbales y un fondo de panadería. La manzana y el melocotón maduros, propios de la variedad Godello, están muy presentes. En boca, la burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta. Finalmente,  el resultado es un espumoso poderoso, sápido y duradero.

 

Premios y Reconocimientos:

  • Medalla de Oro en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados Bodegas de Galicia 2013, 2014 y 2016.
  • Medalla de Oro de la Orden Gastronómica Luso-Galaica.

 

Especificaciones:

Variedades: 100% Godello.

% de alcohol: 12,5 % vol.

Acidez total: 6,5 g/l.

Origen de Uva: Viñedos propios.

Elaboración:  Método tradicional Champenoise.

Formato: 75cl.

Información adicional

Peso 1.250 kg
Cantidad

1 Botella, 1 Caja de 6 botellas