Chocolate 56% Cordyceps Jengibre y Limón Hifas da Terra

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Chocolate 56% Cordyceps, Jengibre y Limón

Chocolate 56% Cordyceps, Jengibre y Limón

12 disponibles

4,30

Descripción

Para la elaboración  del Chocolate Cordyceps Jengibre y Limón, en Hifas da Terra seleccionan el mejor chocolate negro ecológico (56% de cacao) y las setas ecológicas seleccionadas que ellos mismos cultivan. Después de la recolección, las deshidratan a menos de 40ºC para conservar intactas sus propiedades.

Cordyceps (Cordyceps sinensis) es la especie conocida como el «hongo de la energía» debido a su empleo en la medicina tibetana como sustancia vigorizante. Además, contiene polisacáridos (α y β-glucanos), proteínas, aminoácidos, esteroles, poliaminas, ácidos grasos, nucleósidos, sacáridos, etc. Por su parte, la combinación de limón y jengibre aporta un sabor excepcional con los nutrientes esenciales de estos dos grandes alimentos.

 

Especificaciones:

Cualidades del Chocolate: 

  • Ingredientes ecológicos: cacao de República Dominicana, azúcar golden brown de Brasil, limón, jengibre y Cordyceps de Hifas da Terra.
  • No añadimos azúcares refinados ni conservantes. Este chocolate ecológico está libre de gluten, saborizantes, almidón, trigo, maíz y lecitina, así como otros derivados de la soja.
  • Chocolate artesano elaborado en España.

Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. La temperatura ideal de conservación es de 15-18 ºC.

Formato:  100 g / 4.7 oz

Información adicional

Peso 0.110 kg