Sardina Guisada “Xouba” CONSERVAS RAMÓN PEÑA

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Sardina Guisada “Xouba”

Sardina Guisada "Xouba"

8 disponibles

4,80

Descripción

La sardina pilchardus (también llamada Parrocha o Xouba), es un pescado azul que vive en aguas templadas del Atlántico. Vive en grandes bancos a lo largo del litoral y costas gallegas, donde es capturada mediante el tradicional “arte del cerco”. Por ello, Ramón Peña, saca al mercado la conserva de Sardina Guisada “Xouba”.

En Ramón Peña se unen tradición y calidad para ofrecer el mayor tesoro gastronómico de las Rías Gallegas.

Desde su origen cuidan el proceso de elaboración, ofreciendo productos de calidad. Disponen del Certificado ISO 9002. Hoy en día sus conservas se han posicionado como uno de los productos gourmets más queridos.

Para su método de fabricación se selecciona el mejor producto en puerto. En fábrica, se procede a la limpieza (descabeza y eviscerado). A continuación se reboza y fríe en aceite de oliva.  Finalmente, se envasa de forma artesanal en lata y se llena con salsa.

 

Especificaciones:

Ingredientes:

  • Sardinilla.
  • Aceite de oliva.
  • Cebolla.
  • Pimiento.
  • Tomate.
  • Harina de trigo.
  • Sal y especias.

Peso Neto: 130 gr.

Peso Escurrido: 110 gr.

Información adicional

Peso 0.150 kg

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