Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Ramón Peña

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Ventresca de Atún en Aceite de Oliva

Ventresca de Atún en Aceite de Oliva

12 disponibles

4,60

Descripción

La Ventresca de Atún es una de las partes más ricas del atún. Es una carne delicada, muy fina y tersa. Nuestras gama de ventresca se limpia, se presenta en finos filetes enteros y se empaca manualmente por manos expertas, siguiendo la receta tradicional de conservas marineras con aceite de oliva virgen extra para realzar su sabor. Por ello, Ramón Peña, saca al mercado una  conserva de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva, procedente del Océano Atlántico.

Desde su origen cuidan el proceso de elaboración, ofreciendo productos de calidad. Disponen del Certificado ISO 9002. Hoy en día sus conservas se han posicionado como uno de los productos gourmets más queridos.

En cuanto a su método de fabricación como cada año, el la época del atún, se compra el túnido fresco. Además, cuando llegan a la planta se evisceran, se extraen las ventrescas y se cuecen. Con mucha delicadeza se limpian, se separan las láminas, se empacan y, antes del cierre, se les añade el aceite e oliva.


Especificaciones:

Ingredientes:

  • Atún.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Peso Neto: 115 gr.

Peso Escurrido: 81 gr.

Información adicional

Peso 0.150 kg

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