Jamón con Pata Curado (24 meses) EMBUTIDOS LALINENSE

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Jamón con pata curado de más de 24 meses

Jamón con pata curado de más de 24 meses

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Descripción

JAMÓN CON PATA CURADO +24 MESES – EMBUTIDOS LALINENSE

Fabricante: Embutidos Lalinense

Descripción: Producto cárnico, obtenido de la extremidad posterior del cerdo y sometido a un proceso de secado de al menos 24 meses

Ingredientes:

  • Jamón de cerdo
  • Sal
  • Azúcar
  • Corrector de acidez (E-331)
  • Conservadores (E-252, E-250)
  • Antioxidante (E-301)

Información de alérgenos: Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG´s) en su composición

Vida útil: La fecha de consumo preferente es de 12 meses posteriores a su salida de secadero

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco

Uso previsto: Destinado a comer principalmente en crudo

Características organilépticas: 

  • Aspecto: Forma homogénea más o menos regular
  • Textura: Consistencia firme y compacta al tacto
  • Color: Del rojo a granate dependiendo del grado de curación, con zonas blanquecinas debido al entreverado de la grasa
  • Olor: Aroma característico de un producto curado

Envase: Al natural

Peso neto:  7,5-8 kg

Información adicional

Peso 8.000 kg