Shiitake Ecológico Deshidratado HIFAS DA TERRA

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Shiitake Ecológico Deshidratado

Shiitake Ecológico Deshidratado

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6,80

Descripción

Shiitake (Lentinula edodes)  ecológico deshidratado (sombrero entero) cultivado sobre maderas nobles. Apto para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos. Alimento ecológico libre de gluten, conservantes, productos químicos, edulcorantes, saborizantes, almidón, trigo, maíz, soja, azúcar y lácteos. Recomendado para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celíacos. Solo contiene setas.

Lo que nos gusta las setas deshidratadas: Ideal para mantener una dieta sana y equilibrada (apenas aportan grasas), contiene ß-glucanos y proteínas vegetales.

Equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 12 kg de seta fresca.

Modo de empleo: Las setas son un alimento de alto valor nutritivo, ricas en fibra vegetal y proteínas. Gracias a la deshidratación por debajo de
40 ºC (raw food), logramos preservar todos sus componentes intactos hasta el momento de su elaboración. Para disfrutarlas solo necesitas rehidratarlas con agua, caldo, leche o cerveza 12-24 horas antes de su preparación.

Trucos: Si tienes poco tiempo, puedes emplear agua caliente para rehidratarlas más rápido.

Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

Formato: 30 gr

 

Información adicional

Peso 0.300 kg

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