Descripción
El vino Alberte es elaborado por la Bodega Nairoa. La fabricación de este vino se realiza con la preselección de la uva en viñedo. Además se realiza una vendimia manual en cajas de 15kg. Seguidamente se realiza un selección de la uva en bodega para, posteriormente, realizar la fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Para acompañarla de una estabilización estática y filtrado suave. El vino Val de Nairoa cuenta con la Denominación de Origen D.O Ribeiro.
Especificaciones
Variedad de uva: 85% Treixadura, 10% Albariño y 5% Lado.
Maridaje: Acompañante ideal de aperitivos, quesos suaves, pastas, arroces, pescados, mariscos y comida asiática.
Servicio: Se recomienda una temperatura óptima de servicio 8º-10ºC.
