Descripción
El chorizo extra de Embutidos Lalinense se elabora con la selección de la mejor carne magra de cerdo, condimentado con pimentón, sal y ajo. Además, el chorizo extra está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característico. Por lo que, en boca es intenso y equilibrado, de textura compacta.
Embutidos Lalinense es una empresa familiar ubicada en Lalín, Pontevedra. Además, Embutidos Lalinense destaca por ser una empresa reconocida por su gran calidad y servicio.
Especificaciones:
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, dextrina, azúcar, conservador (E-250), ajo, colorante (E-120). Tripa de cerdo natural.
Alérgenos: Ausencia de Alérgenos y Organismos genéticamente modificados (OMG´s) en su composición.
Modo de empleo: Ideal para comer en crudo, ya que admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas… También cocinado (frito, cocido, en potajes…) admite múltiples preparaciones siendo igualmente delicioso. Por lo tanto, en productos envasados es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales.
Conservación: Conservar en lugar seco y fresco.
Consumo preferente: Consumo preferente de 12 meses posteriores a su elaboración.
Envase: Envasado al vacío (4uds).
Peso neto: 360gr