Jamón de Pato | ÁNADES GALICIA

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Jamón de Pato

Jamón de Pato

24,40

Descripción

El jamón de pato se elabora a partir de el magret de pato, después de un proceso de secado. Para ello, Ánades Galicia crían patos de la mejor forma y elabora pechuga de jamón de pato Mulard cebados con trigo entero.

Este producto es idela para acompañar en un montón de recetas ya que es un producto sano y bajo en calorías, además de ser un producto que se caracteriza por su sabor. Por eso, se convierte en el elemento perfecto para incluir en ensaladas, tontas o como aperitivo.

Para una mejor degustación, deberá ser cortado instantes antes de su consumo y servirlo por encima de los 20 grados de temperatura. El corte deberá ser transversalmente a su fibra y lo más fino posible. La temperatura, a conseguir por procedimiento natural, vendrá dada por la presencia de brillo superficial.

Conservarlo entre

Una vez abierto, consumir  preferentemente en los próximos 5 días.

 

Especificaciones:

Ingredientes: Pechuga de pato cebado y sal.

Conservación: Se debe conservar entre 0º Y 7º C.

Consumo: Una vez abierto, consumir preferentemente en 5 días.

Formato: Pieza de jamón envasada al vacío.

Peso aproximado: 300gr

 

Información adicional

Peso 0.300 kg