Licor de Café | LICORES AUGAVELLA

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Licor de Café Licores Augavella

Licor de Café Licores Augavella
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Descripción

El licor de café de Licores Augavella es un licor que cuenta con una alta calidad radicada en una materia prima insuperable. El orujo de Galicia es una de las bebidas más destacadas de la gastronomía gallega. El orujo es el aguardiente obtenido por la destilación de los orujos fermentados.

Los sistemas empleados en la elaboración y en el proceso de producción están basados en las prácticas tradicionales. Por eso, el proceso de destilación, se realiza mediante arrastre de vapor. Con esto se consigue obtener productos de máxima calidad conservando las características específicas de los aguardientes de orujo.

Para envejecer los aguardientes de orujo se utiliza el sistema de “vendimias o cosechas”. Este proceso consiste en la permanencia de los aguardientes de orujo en envases de madera de forma estática, sin mezclas o combinaciones con otros aguardientes durante el tiempo de envejecimiento. Los rellenos, para cubrir las mermas que se producen, deberán realizarse con aguardientes de orujo que tengan el mismo tiempo de envejecimiento.

 

Especificaciones:

Ingredientes: Licor café.

Volumen de alcohol: 30%

Formato: Botellas de vidrio.

Peso neto: 200ml – 700ml

Información adicional

Peso 0.700 kg
Tamaño

Botella de 200ml, Botella de 700ml